Memasak Daun Singkong dengan Baking Powder
Baking powder bisa dipakai untuk merebus daun singkong agar empuk dan tetap hijau
Sase Lovers betul sekali.
Bahan yang dimaksud adalah baking powder.
Baking powder memang sering dipakai untuk memasak.
Apalagi bagi Anda yang hobi membuat kue.
Tapi ternyata manfaatnya nggak hanya untuk membuat kue saja lho.
Baking powder juga bisa mengempukkan daun singkong dengan cepat.
Selain itu, bahan ini akan mempertahankan warna hijau pada daun.
Cara menggunakannya juga sangat mudah.
- Tambahkan 1 sdt baking powder ke 1 liter air rebusan daun singkong.
Gunakan baking powder sedikit saja ke air rebusan sebab bila kebanyakan bisa memengaruhi rasa daun singkong.