Gak Perlu Cari di Videonya, Begini Cara Membersihkan Cumi Sebelum Dimasak, Buang Bagian-bagian Ini

By Idam Rosyda, Selasa, 1 November 2022 | 14:40 WIB
cara membersihkan cumi yang benar (freepik/tipntp23)

Nah berikut ini salah satu resep olahan cumi yang bisa Anda coba.

Resep Cumi Bakar Bumbu Terasi

Bahan:

500 gram cumi, bersihkan

1 1/2 sendok teh air jeruk limau

1/8 sendok teh garam

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/4 sendok teh garam

15 gram gula merah sisir

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 buah cabai merah besar, dibakar