SajianSedap.com - Resep Cah Telur Pokcoy, menu serba sayur dengan rasa sedap dan mudah dibuat ini tak boleh sampai ketinggalan untuk pelengkap resep bekal sekolah.
Karena mudah dibuat ini lah, Resep Cah Telur Pokcoy yang enak dan sehat ini bisa jadi andalan para ibu rumah tangga.
Yuk, bawakan Resep Cah Telur Pokcoy enak ini sebagai pelengkap resep bekal sekolah agar si kecil jadi lebih semangat untuk makan sayur.
Baca Juga: Resep Pokcoy Taoco Udang, Menu Sayuran Sehat Dan Nikmat yang Tak Bakal Ditolak
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 gram pokcoy, potong-potong100 gram taoge150 gram tahu kuning, potong kotak2 butir telur3 siung bawang putih, iris halus1/2 sendok teh seledri, cincang halus1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Cah Telur Pokcoy:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan pokcoy dan taoge. Tumis sampai layu. Tambahkan tahu kuning. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Pokcoy Taosi Wijen, Menu Tumisan Kilat Dengan Tampilan yang Begitu Memikat