SajianSedap.com - Bagi sebagian orang Indonesia, mungkin sudah tidak asing lagi dengan bunga turi atau kembang turi.
Pohon bunga turi ini tumbuh subur di banyak daerah Indonesia dengan segala kondisi lingkungan.
Bahkan karena sering tumbuh di pekarangan atau pinggir jalan, pohon dari bunga turi disebut tanaman liar.
Tapi sebagian orang lainnya mengenal bunga turi sebagai bunga yang dikonsumsi bersamaan dengan sayur mayaur lainnya pada makanan pecel.
Selain rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal, bunga turi juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga imun tubuh hingga menyehatkan kulit.
Ini karena kandungan bunga turi yang meliputi vitamin B9, zat besi, selenium, vitamin B1 dan B2, serta asam amino.
Maka tak heran jika banyak orang membudidayakan tanaman ini untuk bisa menikmati khasiatnya.
Tapi bagi Anda yang tak punya lahan untuk membudidayakannya, di pasaran juga sudah banyak penjual bunga turi ini.
Jadi tentu sayang sekali melewatkan manfaat dari sayur sederhana ini.
Apalagi manfaatnya yang beragam untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Apa aja manfaatnya? Simak selengkapnya berikut ini.