Jamur Bisa Bikin Asam Urat Kambuh
Apakah Anda suka makan jamur?
Jamur adalah salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang.
Menu jamur banyak sekali dihidangkan di warteg sampai di resto-resto mahal.
Namun banyak yang tidak sadar kalau menu enak satu ini jadi salah satu makanan yang bikin asam urat kambuh.
Melansir dari Kontan.id, jamur ternyata punya kadar purin yang tinggi.
Dalam 100 gram jamur saja, ada kandungan purin sebanyak 92-97 gram.
Jumlah ini memang tidak melebihi emping yang punya kandungan 150 gram purin per 100 gramnya.
Namun jamur biasa dikonsumsi sehari-hari, sementara emping hanyalah makanan ringan yang jarang distok di rumah.
Di sisi lain, banyak orang yang sudah tahu kalau emping sangat berbahaya untuk penderita asam urat.