SajianSedap.com - Resep Steam Fish With Horenzo, kreasi menu serba ikan nikmat serba kukus untuk ide menu makan siang hari ini.
Makan pun pasti lebih lahap kalau Resep Steam Fish With Horenzo enak ini sebagai menu utama makan siangnnya.
Ikut 5 langkah mudah membuatnya, Resep Steam Fish With Horenzo yang enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Tahu Campur, Hidangan Spesial Untuk Di Siang Hari yang Bakal Bikin Perut Kenyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:2 ekor ikan kerapu besar bersihkan2 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh garam200 gram horenzo, seduh, tiriskan500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan siram:2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah keriting, iris miring1 sendok makan kecap asin1 sendok makan dark soy sauce1 sendok makan light soy sauce1 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan pelengkap:2 batang daun bawang, potong 4 cm, iris korek api halus3 cm jahe, iris korek api halus2 batang daun ketumbar, petiki
Cara Membuat Steam Fish With Horenzo: 1. Belah ikan dari bagian bawah tidak putus. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Goreng asal berkulit. 2. Tata horenzo di pinggan tahan panas. Letakkan ikan di atasnya. 3. Siraman, campur semua bahan. Aduk rata. 4. Siram di atas ikan. Taburkan bahan pelengkap. 5. Kukus di atas api sedang 15 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Capcay Oriental, Menu Pelengkap Serba Tumis yang Praktis Banget Dibuat
Baca Juga: Resep Cumi Bakar Madu Merica Hitam, Ide Menu Makan Siang Dengan Kombinasi Rasa Sempurna