SajianSedap.com - Resep Bola Ayam Wortel Goreng, inspirasi resep camilan untuk anak nikmat yang tidak pernah bosan untuk disantap.
Makanya Resep Bola Ayam Wortel Goreng enak ini bisa kita andalkan sebagai resep camilan untuk anak saat akhir pekan.
Apalagi Resep Bola Ayam Wortel Goreng yang enak dan mudah dibuat ini tidak sulit untuk dibuat, makanya bisa ditiru sebagai resep camilan untuk anak.
Baca Juga: Resep Skutel Roti Tawar, Variasi Kudapan Dari Roti yang Enak Dan Mengenyangkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:200 gram ayam giling1 buah wortel, parut kasar3 tangkai kucai, diiris kecil2 siung bawang putih, dicincang halus1 butir telur, dikocok lepas3 sendok m maizena1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 liter minyak untuk menggoreng100 ml saus tomat/sambal untuk pelengkap
Bahan Pelapis:2 putih telur, dikocok lepas100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Bola Ayam Wortel Goreng:
1. Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, dan gula pasir. Bentuk bola-bola.
2. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.