SajianSedap.com - Saat lagi belanja Anda tentu akan membeli bumbu dapur ya.
Nah, jenis bumbu dapur ini banyak sekali loh.
Tapi ada salah satu bumbu dapur yang wajib dibeli yaitu bawang merah.
Ya, fungsi bawang merah dalam masakan memang gak bisa diragukan lagi.
Sebab bawang merah memang bisa melezatkan masakan kita.
Maka gak heran kalau masak kita selalu menggunakan bawang merah.
Gak hanya itu bawang merah juga bisa diolah jadi bawang goreng untuk taburan makanan.
Namun, pernahkah Anda coba beranikan diri untuk makan bawang merah mentah?
Anda pasti bakal menolak melakukan hal tersebut ya? Sebab makan bawang merah mentah bisa membuat bau mulut.
Eits tapi gak ada salahnya coba dulu makan bawang merah mentah karena, makan bawang merah mentah bisa membuat Anda rasakan manfaat dahsyat ini.
Penasarankan? Langsung simak penjelasan lengkapnya ya!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Manfaat Makan Bawang Merah Mentah
Bawang merah mentah adalah sumber yang kaya akan senyawa organik yang mengandung sulfur.
Mengonsumsi bawang merah mentah setiap hari tentu memiliki sangat banyak manfaat kesehatan.
Berikut ini adalah yang terjadi ketika kita makan bawang mentah setiap hari:
1. Membantu melawan penyakit yang dibawa makanan
Antimikroba dari bawang membuatnya berguna dalam mengobati penyakit yang dibawa makanan yang disebabkan oleh infeksi mikroba.
Fitokimia dalam bawang merah mengurangi risiko tukak lambung.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Bawang merah efektif dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida.
Senyawa belerang dalam bawang bertindak sebagai pengencer darah alami dan mencegah agregasi trombosit.
Quercetin mencegah pengerasan arteri dengan mencegah penumpukan plak dan mengurangi risiko serangan jantung.
3. Mengobati masalah pernapasan
Anti-inflmasi pada bawang dapat menenangkan otot-otot saluran pernapasan, mengurangi asma dan bronkitis.
Bawang mentah juga efektif mencegah batuk, pilek, flu, bersin-bersin dan hidung meler.
Nah itu dia deretan manfaat makan bawang merah mentah.
Jadi langsung coba konsumsi agar dapat rasakan manfaatnya ya.
Selamat mencoba Saselovers!
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Tak Ada Salahnya Mencoba, Makan Bawang Merah Mentah-mentah Secara Rutin, Anda Tak Akan Menyesal dengan Manfaatnya!