Sering Makan di Khajatan, Bikin Kacang Bawang Empuk dan Harum Ternyata Gampang, Cukup Direndam dengan 1 Bahan Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 19 November 2022 | 08:00 WIB
Kacang bawang yang empuk dan harum bisa dimasak sendiri dengan merendamnya pakai bahan ini ()

Baca Juga: Ngemil Kacang Bikin Berat Badan Turun Berkilo-kilo? Begini Caranya

Tips Membuat Kacang Bawang Lainnya

1. Cara memilih kacang

Cara membuat kacang bawang renyah yang pertama adalah dari cara pilih kacang tanahnya. 

Pastikan Anda memilih kacang yang bersih ya.

Jika bisa, pilih kacang tanpa adanya bercak dan lubang dipermukaannya. 

Hal tersebut karena kacang yang bernoda kemungkinan sudah terkontaminasi kotoran atau kutu.

Jadi perhatikan betul-betul ya langkah ini.

2. Kacang diolah terlebih dahulu

Sebelum direndam, Anda pun bisa mengolahnya terlebih dahulu.

Sase Lovers bisa menjemur, sangrai, atau panggang sebentar kacang tanah sebelum diolah.

Tujuannya agar kacang jadi renyah dan harum.