Gak Bikin Cepat Busuk, 1 Cara Ini Ternyata Bisa Bikin Tempe Awet Berminggu-minggu, Emak-emak Wajib Coba

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Rabu, 23 November 2022 | 06:45 WIB
Tempe bisa awet sampai berminggu-minggu dengan 1 cara (SHUTTERSTOCK/HABIB FARINDRA)

Baca Juga: Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung, Pelengkap Praktis Kegemaran Keluarga

Cara Menyimpan Tempe Lainnya

1. Simpan dalam keadaan utuh 

Kamu bisa menyimpan tempe dalam keadaan utuh.

Alasannya arena tiap sisi dari potongan tempe biasanya akan mengiring jika terkena udara. 

Karena itu tidak disarankan memotong tempe kecil-kecil untuk disimpan.

Tempe yang sudah terlanjur dipotong kecil-kecil akan lebih mudah mengering.

2. Simpan dalam lemari pendingin

Sase Lovers bisa menyimpannya dalam lemari pendingin.

Selain itu, simpan dalam keadaan terbuka ya.

Jika,Anda menyimpan tempe utuh tanpa diolah sebelumnya memang sebaiknya tidak dimasukkan dalam wadah tertutup.

Hal ini justru akan mempercepat pematangan tempe.