Baca Juga: Telat Banget Tahunya, Ternyata Begini Cara Bersihkan Ceker Ayam yang Gampang, Dijamin Cepat!
Pastikan mengupasnya sampai benar-benar bersih ya.
Bagian kulit ceker ayam terluarnya justru akan keras jika dimakan.
Karena itu cek lagi kulitnya sampai benar-benar bersih.
4. Masukkan kembali ceker ayam
Kalau Anda merasa kulit terluarnya tidak mudah dilepas, masukkan kembali ceker ayam ke dalam air panas.
Diamkan selama beberapa saat dan angkat.
5. Jangan rendam ceker terlalu lama
Sebaiknya hindari merendam ceker ayam terlalu lama di dalam air panas ya.
Hal itu karena bisa membuat ceker matang dan kulitnya sulit dikupas.
Nah kalau sudah dibersihkan, Anda bisa langsung mengolahnya.
Sase Lovers juga harus tahu bagaimana cara merebus ceker ayam agar tidak amis.