Cara Merebus Ceker Ayam
Anda ingin makan ceker empuk tanpa membuang tulangnya?
Chef Siswanto punya cara jitu yaitu merebus ceker ayam menggunakan panci presto selama 30-45 menit, seperti melansir Kompas.com.
Lalu bagaima kalau tidak ada panci presto?
Tenang saja, masih bisa kok.
Anda bisa menggunakan panci biasa.
Rebus selama kira-kira 2 jam.
Menurut Chef Siswanto, ceker ayam bisa empuk tanpa perlu menambahkan bahan pengempuk.
Kunci dalam menghasilkan ceker ayam empuk terletak pada waktu perebusan.
Gampang banget, kan?
Yuk sekarang dicoba di rumah ya.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Mudah Bersihkan Kulit Ceker Ayam di Rumah, Mudah Diikuti Pemula
Baca Juga: Resep Sup Bola Kentang Ceker Ayam, Menu Berkuah Sederhana yang Rasanya Nyaman di Lidah