Baca Juga: Banyak yang Keliru? Begini Cara Membekukan Ikan di Kulkas yang Benar, Jangan Asal Masuk
Wadah yang dimaksud di atas adalah panci besi cor.
Ya, Anda tidak dianjurkan menyimpan makanan matang dengan panci cor di kulkas.
Dilansir dari Hunker, Rabu (6/4/2022), perlengkapan memasak besi cor dapat mempertahankan panas merata tanpa titik panas yang membakar makanan.
Namun, perlu diketahui bahwa penyimpanan wajan atau panci besi cor juga turut mempengaruhi daya tahannya.
Terlebih ketika menyimpan langsung bersama dengan makanan yang ada di dalam di kulkas.
Memangnya kenapa, ya?
Hindari memasukkan panci besi cor ke kulkas
Ada sejumlah alasan perlu menghindari meletakkan panci cor panas di kulkas.
Pertama, panci panas dapat memecahkan rak kaca kulkas dan panci besi cor bereaksi terhadap suhu dingin sehingga bisa membuatnya retak.
Selain itu, makanan panas dapat menaikkan suhu internal kulkas hingga di atas empat derajat Celsius, yang merupakan tingkat keamanan yang direkomendasikan Departemen Pertanian Amerika Serikat.