SajianSedap.com - Resep Kentang Wafel Barbeque, camilan fancy untuk di siang hari yang rasanya enak namun mudah dibuat.
Hadir dengan tampilan yang tak biasa, membuat Resep Kentang Wafel Barbeque ini jadi menarik perhatian seisi rumah begitu kita sajikan.
Contek dan segera sajikan Resep Kentang Wafel Barbeque enak ini untuk jadi camilan istimewa hari ini.
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Malam yang Bisa Juga Jadi Camilan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Kentang:500 gram kentang tes, cuci bersih, potong wafel4 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1.000 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng1 batang daun bawang kecil, iris halus
Bahan Pelapis (Aduk Rata):2 sendok makan tepung maizena50 gram tepung terigu protein rendah1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:3 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan saus barbeque1 sendok makan pasta tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk300 ml air1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air, untuk pengental2 sendok makan mentega, untuk menumis
Cara Membuat Kentang Wafel Barbeque:
1. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan saus barbeque dan pasta tomat. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.