SajianSedap.com - Selama ini, cuma air kelapa muda yang dijadikan minuman sehari-hari. Air kelapa yang tua biasanya malah dibuang di tukang kelapa.Soalnya, rasa air kelapa tua cenderung asam dan bergas.Jadinya, kurang segar kalau dijadikan minuman.Tapi sebenarnya, air kelapa tua ternyata punya kelebihan tersendiri untuk kesehatan, lo.Bahkan, ada 5 penyakit yang bisa sirna dari tubuh kalau kita sering minum air kelapa tua.Penasaran? Langsung simak selengkapnya berikut ini.Manfaat Minum Air Kelapa Tua untuk TubuhAir kelapa tua selama ini hanya dibuang begitu saja.Padahal jika Anda ketahui manfaatnya, pasti Anda menyesal selama ini tidak mengonsumsinya.Air kelapa tua mengandung asam amino dan berbagai mineral, seperti sodium, selenium, fosfor, kalium, dan zinc, dikutip dari Mayo Clinic.
Hal ini sejalan dengan pernyatan dari dr. Zaidul Akbar yang juga dikenal sebagai salah satu paakr kesehatan herbal sekaligus pendakwah dikutip dari Tribun Jogja."Mineral terbanyak adalah kalium dengan kandungan 730 mg per 100 gram air kelapa muda, yang cukup banyak Magnesium dan klorida, sedangkan natrium jumlahnya sangat sedikit,"Bahkan setiap komposisi yang ada pada air kelapa sangat baik bagi kesehatan."Komposisi minuman dengan rasio kalium (potasium) terhadap natrium yang tinggi sangat menguntungkan bagi kesehatan," papar dr. Zaidul Akbar dikutip dari Tribun Jogja.Dengan berbagai kandungan ini, tidak heran jika air kelapa tua memiliki manfaat yang tidka bisa dianggap remeh.Dilansir dari Mayo Clinic, berikut ini manfaat air kelapa tua untuk tubuh yang selama ini tak banyak diketahui.1. Berpotensi menurunkan gula darahManfaat air kelapa tua untuk tubuh lainnya adalah membantu menurunkan kadar gula darah.Kandungan air kelapa muda terbukti kaya magnesium, kalium, mangan, vitamin C.Gabungan nutrisi ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi.2. Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat air kelapa tua untuk tubuh yang pertama adalah meningkatkan kesehatan jantung.Air kelapa tua juga bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.Peneliti memberikan air kelapa sebanyak 4 ml per 100 gram berat badan hewan uji.Jika dibandingkan pada manusia, maka ini adalah dosis yang sangat tinggi. 3. Mencegah batu ginjal
Selain itu, kandungan air kelapa tua yang tinggi kalium dan rendah natrium juga berperan penting dalam menawarkan manfaat satu ini.5. Meningkatkan kesehatan jantungManfaat air kelapa tua untuk tubuh yang keempat adalah membantu mengurangi risiko penyakit jantung.Alasannya karena air kelapa tua disebut mampu menurunkan tekanan darah tinggi.Hal ini berkat kandungan potasium dan kalium dalam air kelapa tua.Meskipun banyak manfaat kesehatan dari air kelapa tua, tapi jika Anda memiliki kondisi tertentu seperti hamil atau mengidap penyakit kronis, sebaiknya tanyakan pada dokter.Nah bagaimana tertarik unutk mencoba minum air kelapa tua ini?
Menurunkan Darah Tinggi dengan Jus Labu Siam dan Timun
Memang ada banyak cara untuk menurunkan tekanan darah tinggi yakni dengan minum obat resep dokter, olahraga, menjaga asupan makanan, dan mengonsumsi buah serta sayuran.
Asal tahu saja, ada cukup banyak jenis buah dan sayuran yang bermanfaat menurunkan tekanan darah tinggi salah satunya labu siam.
Jus labu siam yang dicampur dengan mentimun ternyata cukup efektif menurunkan tekanan darah tinggi.
Labu siam dan mentimun dikenal sebagai sayuran yang banyak diolah menjadi lalap makanan.
Melansir dari buku berjudul Tanaman Obat & Jus Untuk Mengatasi Penyakit Jantung, Hipertensi, Kolesterol, dan Stroke karya Ir. Lukas Tersono Adi, labu siam mengandung saponin, alkaloid, dan tanin.
Sedangkan mentimun mengandung vitamin C, kalium, dan magnesium. Kandungan tersebut membuat labu siam dan mentimun mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
Alih-alih dikonsumsi secara langsung, kita bisa mengolah labu siam dan mentimun menjadi jus yang lezat dan segar.
Berikut resep membuat jus labu siam dan mentimun yang efektif menurunkan tekanan darah tinggi dikutip dari buku berjudul 260 Resep Jus Buah dan Sayur karya Shachi D.Kim.
Bahan yang perlu disipakan;
- Mentimun 100 gram
- Labu siam 150 gram
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Madu 2 sendok makan
- Air putih secukupnya
Baca Juga: Tak Perlu Beli Skincare Mahal, Flek Hitam dari Kecil Bisa Memudar dengan Air Kelapa, Hanya 5 Menit
- Es serut secukupnya
Cara Membuatnya;
Cuci mentimun dan labu siam sampai bersih. Kemudian, kupas mentimun dan buang bijinya. Lalu, kupas dan potong kecil-kecil labu siam.
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan semua bahan secara merata.
Terakhir, masukkan es serut untuk membuat jus labu siam dengan mentimun menjadi lebih segar.
Kita sebaiknya minum jus labu siam dengan mentimun ini secara langsung.
Selain itu , jika tidak ingin tekanan darah naik lagi, sebaiknya mulai menjalankan gaya hidup sehat.