SajianSedap.com - Resep Sosis Solo Panir yang enak dan renyah ini salah satu kreasi kue tradisional yang wajib hadir jadi camilan siang ini.
Karena hadir dengan rasa yang enak, Resep Sosis Solo Panir ini wajib kita hadirkan dalam jumlah yang banyak.
Jadi kita tak perlu khawatir lagi untuk menghadirkan Resep Sosis Solo Panir enak ini untuk camilan di siang hari.
Baca Juga: Resep Rolade Udang Bumbu Ngohyong, Camilan Super Enak yang Bisa Bikin Perut Kenyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan Kulit:50 gram tepung terigu1 butir telur dikocok lepas175 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/4 sendok teh garam1 butir telur dikocok lepas untuk pencelup1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:250 gram ayam giling2 lembar daun salam3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 butir telur2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:2 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar bubuk1 butir kemiri sangrai
Bahan Pelapis:2 butir telur100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Sosis Solo Panir:
1. Isi, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.