Sajiansedap.com - Pisau adalah perkakas rumah tangga yang penting.
Ini digunakan untuk keperluan dapur dalam kegiatan memasak.
Fungsi dasar pisau digunakan untuk memotong suatu bahan. Namun seiring zaman, pisau memiliki beragam jenis dan fungsi.
Mulai dari memotong buah atau sayuran, mengiris daging, mencincang bumbu-bumbu masakan, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Sebab beragamnya fungsi ini, akibatnya pisau menjadi kotor karena beragam noda bahkan berkarat.
Jika sudah begini, itu tidak nyaman dilihat dan baiknya diganti dengan baru.
Tapi tenang, pisau lama yang berkarat dan bernoda juga bisa Anda perbarui ketajamannya.
Hanya bermodalkan bahan yang dimiliki di dapur, pisau bisa kembali baru dan bisa selalu tajam.
Jadi Anda bisa mencontek cara ini tanpa membeli pisau baru lagi.
Penasaran apa bahannya dan bagaimana caranya?
Simak berikut ini cara membuat pisau berkarat dan tumpul kembali seperti baru.
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Cara Hilangkan Pisau yang Berkarat dan Tumpul
Karat sendiri bisa timbul dari proses oksidasi besi yang ada pada gunting dan pisau, karat bisa cepat tumbuh jika ada kolaborasi dari logam, oksigen dan kelembaban.
Jadi ketika pisau dapur dan gunting cepat ber karat, kemungkinan ada kesalahan pada cara membersihkan dan menyimpan peralatan tersebut.
Selain itu cara pemakaian yang salah dan jangka waktu penggunaaan yang sudah lama bisa jadi penyebab lainnya.
Namun jangan khawatir, karat pada pisau dan gunting ternyata bisa diatasi dengan penggunaan bahan-bahan alami yang ada di dapur.
Simak tips cara membersihkan dan menghilangkan karat pada gunting dan pisau dapur dilansir dari The Kitch, berikut ini.
Bersihkan dengan cuka putih
Terakhir, Anda bisa pula membersihkan noda karat dengan cuka putih.
Caranya, masukkan pisau dan gunting ke segelas cuka putih dan biarkan terendam di sana selama semalaman.
Atau Anda bisa pula memasukkan handuk kecil ke dalam cuka, dan gunakan handuk untuk membebat pisau selama semalam suntuk.
Paginya, bersihkan pisau dan gunting dengan sabun dan air bersih kemudian keringkan dengan tisu dapur.
Agar pisau dan gunting tak mudah berkarat, Anda harus menjaganya dalam kondisi kering tak tertempeli air sedikit pun dalam waktu lama.
Selepas digunakan, segera cuci dan keringkan dengan lap bersih.
Kemudian simpan pisau dan gunting di tempat yang jauh dari sumber kelembaban.
Bersihkan dengan Baking Soda
Apa yang tidak bisa dibersihkan dengan baking soda? Hampir semua perkakas rumah bisa bebas kotoran dan jamur berkat baking soda.
Begitu pula dengan pisau yang ber karat.
Cukup campurkan satu sendok baking soda ke dalam segelas air, dan masukkan besi pisau dan gunting ke dalamnya.
Biarkan selama beberapa jam agar karat bersenyawa dengan air yang sudah mengandung baking soda.
Setelah karat terlihat mengelupas, ambil pisau, bilas dengan air bersih dan keringkan dengan sempurna.
Bersihkan dengan lemon
Cara pertama mengusir karat pada besi adalah dengan membersihkannya menggunakan lemon.
Kadar asam tinggi pada lemon bisa membersihkan karat dengan tuntas dan maksimal.
Caranya, iris dan peras lemon, letakkan dalam sebuah gelas.
Kemudian masukkan besi pisau ke dalam gelas, usahakan bagian yang ber karat terendam sempurna.
Diamkan selama 15 hingga 30 menit, baru gosok pelan hingga semua sisa karat terangkat, dan bilas serta keringkan.
Anda juga bisa menggunakan irisan lemon untuk menghalau karat.
Masukkan irisan lemon ke garam, kemudian gunakan untuk menggosok bagian ber karat dari pisau atau gunting.
Bersihkan dengan kentang
Asam oksalat pada kentang juga bisa digunakan untuk membersihkan karat.
Asam oksalat bisa membuat karat lepas dari besi yang ada pada pisau.
Caranya ambil kentang utuh, kemudian tancapkan pisau atau gunting ke bagian tengah kentang.
Diamkan selama 10 jam.
Kemudian belah kentang, gosok-gosokkan besi pisau dan gunting yang ber karat ke penampang kentang.
Baru kemudian cuci bersih pisau, dan keringkan menggunakan tisu dapur.
Artikel telah ditayangkan di tribun batam dengan judul, Cara Menghilangkan Karat pada Pisau dan Gunting dengan Bahan Dapur, Cek Tipsnya