SajianSedap.com - Saat beli makanan di supermarket, pastinya kita sering melihat tanggal kadaluwarsanya dulu.
Selain makanan, bahan produksi seperti kosmetik, skincare, bumbu dapur dan sebagainya ini juga ada tanggal kadaluwarsanya.
Fungsi dari melihat tanggal ini tentu saja agar bisa agar aman saat digunakan dan bisa disimpan lama.
Nah, setiap produk ini ada masa atau batas penggunaannya.
Biasanya tanda ini terdapat pada kemasan produk dalam berbagai istilah, mulai dari "tanggal kedaluwarsa", "expired date", "ED", "baik digunakan sebelum", atau "best before".
"Tanggal kedaluwarsa", "expired date", dan "ED" memiliki makna yang sama.
Akan tetapi, akan berbeda dengan "baik digunakan sebelum" atau "best before", loh!
Perbedaan Makna dari Expired Date dan Best Beforen Date
Dosen Ilmu Teknologi Pangan Universitas Sebelas Maret (UNS), Esti Widowati mengingatkan agar konsumen atau masyarakat memperhatikan makna kode-kode ini.
"Ya berbeda. Harus teliti untuk membacanya juga," kata Esti seperti dikutip dari Kompas.com.
Esti menjelaskan, ada sejumlah perbedaan mendasar pada kedua kode tersebut.
Baca Juga: Jangan Dipakai! Begini Ciri-ciri Parfum Kadaluarsa Meski Tanggal Expired Masih Lama