Untuk membuat telur rebus dalam jumlah yang lebih besar, gunakan panci besar sehingga telur berada dalam satu lapisan atau tak bertumpuk.
Lalu isi panci berisi telur tadi dengan air dingin hingga suam-suam kuku.
Didihkan air, lalu tutup panci dan angkat dari api dan tunggu 12 menit.
Jika Anda ragu, jangan ragu untuk mengeluarkan telur dari panci selama 12 menit, mengalirkan air dingin ke atasnya, dan membukanya untuk melihat apakah sudah matang sesuai keinginan Anda.
Sementara bagi yang memasak dengan panci yang tinggi, beri telur lebih banyak waktu di air panas karena suhu didih air berkurang seiring dengan bertambahnya ketinggian.
Untuk satu hingga empat butir telur, didihkan air, tutup panci, dan kecilkan api ke setelan terendah selama 12-14 menit.
Untuk lima hingga delapan butir telur, masak selama 15 hingga 18 menit.
Untuk sembilan hingga satu lusin telur, masak selama 20 menit.
Setelah matang, pindahkan telur ke dalam mangkuk berisi air es.
Bergantung pada ketinggian Anda, Anda harus sedikit bereksperimen untuk menemukan waktu terbaik untuk memasak telur sesuai keinginan Anda.
Baca Juga: Beragam Cara Agar Telur Awet, Bisa Direbus Selama 10 Detik Dulu Sebelum Disimpan