Soalnya, ada beberapa tips menyimpan tepung yang bisa Anda ikuti.
Merangkum dari Thespruceeats.com, ini dia 3 tips menyimpan tepung terigu tanpa kulkas.
1. Masukkan Tepung ke Wadah yang Tertutup Rapat
Wadah kedap udara bisa bikin tepung terigu awet bertahun-tahun.
Cara terbaik menyimpan tepung tanpa kulkas adalah memasukkannya ke wadah yang tertutup rapat.
Wadah ini bisa mencegah udara, air, dan kotoran dari luar.
Udara, air, dan korotan bisa bikin wadah jadi lembap.
Sehingga tepung jadi bau gampang tengik, bergerindil, dan berkutu.
2. Simpan di Tempat yang Kering
Supaya tepung terigu bisa awet, Anda juga harus menyimpannya di tempat yang kering.
Kering yang dimaksud di sini adalah tidak lembap dan basah.
Sebab, tempat yang lembap dan basah bikin bakteri cepat berkembang dan menyebar.