5 Tips Jitu Membuat Mangga Lebih Cepat Matang, Simpel Cuma Pakai Bahan di Dapur Ini

By Dok Grid, Senin, 9 September 2024 | 09:29 WIB
cara mematangkan buah mangga (Canas Arango)

Baca Juga: Antigagal Cara Pilih Nanas yang Matang, Gunakan 5 Tips Ini saat Membeli

3. Beras

Jika memiliki wadah seukuran mangga, masukkan buah ke dalam dan kemudian 'kubur' di dalam beras.

Beras memiliki luas permukaan yang besar dan memerangkap banyak udar, mirip dengan koran atau kantong kertas.

Ini akan memungkinkan etilen menumpuk di sekitar mangga, membuatnya enak dan matang.

Sama seperti metode koran, ini membutuhkan satu atau dua hari untuk mematangkannya.

4. Pisang

Ingat bahwa etilen mematangkan buah lebih cepat?

Nah, pisang menghasilkan lebih banyak gas daripada mangga.

Semakin matang pisang, semakin banyak etilen yang dihasilkannya.

Jadi, jika memiliki beberapa pisang matang, Anda dapat meninggalkan mangga di sampingnya dan akan melihatnya matang dengan cepat.

Atau, tinggalkan mangga di dalam kantong kertas dengan satu atau dua buah pisang untuk menggandakan etilen dan menggandakan efeknya.

Ini bisa mematangkan buah mangga pada hari yang sama.

Baca Juga: 6 Jenis Mangga yang Cocok Buat Segala Olahan, Tak Perlu Lagi Pusing Kalau Mau Bikin Puding