SajianSedap.com - Ikan menjadi lauk favorit masyarakat di Indonesia.
Mulai dari digoreng sampai ditumis, ikan pasti selalu disantap bersama keluarga.
Saking doyannya, kita kerap membeli dan memasak ikan dalam jumlah banyak.
Alhasil, ikan selalu tersisa di meja makan.
Banyak yang langsung membuang dan ada juga yang menyimpan ikan sisa semalam tersebut.
Tapi amankah mengonsumsi ikan sisa semalam?
Cara Mengonsumsi Ikan Sisa Semalam
Sering kali orang bertanya, apakah aman mengonsumsi ikan semalam.
Melansir awgprivatechefs, ikan sisa semalam sebenarnya aman untuk dikonsumsi.
Tapi kita harus memperhatikan tempat menyimpan sisa ikan tersebut.
Rahasia ikan sisa bertahan hingga 3 hari setelah dimasak, adalah Kualitas Ikan tersebut.
Jika ikan memiliki kualitas yang sangat tinggi, pertama-tama, sebelum dimasak, maka ikan tersebut akan bertahan di lemari es selama 2-3 hari.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Ikan di Dapur Bisa Mengandalkan Bahan Alami Ini, Jaminan Antigagal