Sebab, melansir dari eatingwell.com, ada beberapa tips mematangkan alpukat dengan cepat.
Tentunya, rasa alpukat yang Anda simpan jadi manis dan lezat.
Apa saja tipsnya?
1. Simpan Bersama Buah-buahan Lain
Tips pertama agar alpukat cepat matang adalah menyimpannya bersama buah-buahan lain.
Misalnya seperti apel, kiwi, atau pisang.
Buah-buahan tersebut bisa menghasilkan gas etilen.
Gas etilen sendiri adalah hormon tumbuhan yang membantu pematangan.
Anda bisa menyimpan di keranjang yang ditutup dengan koran bekas atau kertas lain.
2. Dibungkus dengan Kertas
Kalau Anda tidak punya apel, kiwi, atau pisang, Anda bisa pakai tips lain.
Baca Juga: Cara Menyimpan Bawang Putih Cincang Agar Awet Berminggu-minggu