SajianSedap.com - Resep Ikan Petek Goreng, olahan ikan asin dengan rasa yang super gurih ini bakal bikin makan malam kali ini jadi terasa lebih meriah.
Tersaji dengan balutan tepung, Resep Ikan Petek Goreng ini jadi lebih mantap ketika disantap.
Mari, hadirkan Resep Ikan Petek Goreng enak ini untuk jadi menu makan malam kita kali ini.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Cabai Hijau Pedas, Ide Menu Makan Makan Anti Repot Dengan Rasa yang Juara
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 buah ikan asin petek50 gram tepung beras25 gram tepung terigu1 sendok teh kecap asin100 ml air1 batang daun bawang, iris tipis500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Ikan Petek Goreng:
1. Aduk bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, kecap asin, dan daun bawang.
2. Tuang air sambil diaduk rata.
3. Celupkan ikan petek ke dalam adonan tepung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Baca Juga: Tak Ada Lagi Istilah Malas Makan Kalau Resep Ikan Goreng Tepung Kari Ini Sudah Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kari, Menu Harian Istimewa Untuk Makan Malam Bersama Keluarga