SajianSedap.com - Buah naga merupakan salah satu buah yang banyak tumbuh di Indonesia.
Sebagai salah satu buah tropis, buah naga memang mudah sekali ditemui.
Bahkan buah satu ini bisa tumbuh di pekarangan rumah tanpa perlu perawatan khusus.
Nah buah naga ini memiliki ciri khas kulitnya yang seperti sisik, sehingga tak heran disebut sebagai buah naga.
Memiliki citarasa yang manis, buah naga memang begitu menyegarkan.
Namun ada kalanya Anda mendapati buah naga yang tidak manis bahkan cenderung hambar.
Untuk memilih buah naga yang manis memang tidak bisa asal, namun juga tidak sesulit yang Anda bayangkan.
Ciri-ciri Buah Naga yang Manis
Nah berikut ada cara memilih buah naga yang bagus dan manis yang bisa Anda coba dikutip dari Live Strong.
1. Periksa kulitnya
Sama seperti buah lain, kulit buah jadi salah satu cara mendeteksi kematangan buah, begitu pula rasanya.
Untuk buah naga periksa kulit luar buah naga.
Buah naga berwarna merah muda cerah atau emas tua.
Baca Juga: Cara Mengenali Buah Semangka Sudah Matang dan Siap Disantap, Dijamin Manis Kalau Lihat Ciri Ini
Carilah kulit yang berwarna merata dan bebas dari memar dan bekas pisau.
Sementara beberapa variasi pada kulit adalah umum, buah umumnya memiliki warna yang sama di seluruh bagiannya.
Bercak bisa menjadi tanda bahwa buah terlalu matang.
Selain kulit cek juga bagian batangnya.Sentuh batang buah naga.
Batang yang rapuh menunjukkan buah yang terlalu matang, jadi carilah batang dengan sedikit kelenturan.
2. Cek bagian kelopak daun
Seperti yang sudah disebutkan, ciri khas buah naga ada pada sisik kulitnya.
Tak sembarangan, bagian kelopak kulit buah naga ini bisa membantu Anda untuk mengetahui apakah buah naga Anda manis atau tidak.Periksa daun atau kelopak yang menutupi bagian luar buah.
Mereka harus berwarna cerah, tanpa kecokelatan di ujungnya.
Baca Juga: Tips Memilih Buah Naga yang Manis Tanpa Harus Dibuka, Tinggal Cium Saja Aromanya
Jika kecoklatan atau adanya tanda lain dari buah yang terlalu matang.
3. Cek tekstur
Untuk mengetahui apakah buah naga sudah mata coba tekan buah naga, namun jangan terlalu keras.
Tekan jari Anda ke dalam kulit buah naga.
Buah yang matang sempurna akan memberikan sedikit tekanan empuk, seperti alpukat atau mangga matang.
Jika jari Anda menekan buah terlalu mudah atau buah terlalu keras, pilih buah naga lain.
4. Cek aromanya
Cium aroma buah naga, cari aroma yang ringan dan tropis.
Ini pertanda daging di dalamnya sudah matang dan manis.
Setelah memilih buah naga, menyimpannya dengan cara yang tepat juga membuat rasa manisnya tetap terjaga.
Tempatkan buah naga yang Anda beli di meja Anda pada suhu kamar untuk mematangkannya untuk digunakan.
Buah sudah matang ketika warna merah jambu atau kuning pada bagian luar menjadi gelap, setelah itu Anda dapat memindahkan buah ke dalam lemari es hingga lima hari.
Nah dengan cara ini Anda bisa mendapatkan buah naga yang manis.
Artikel ini telah tayang di Live Strong dengan judul How to Choose a Dragon Fruit
Baca Juga: Cara Memilih Apel yang Manis dan Bagus di Toko Buah dengan 3 Tips Mudah, Awet Lama Segarnya