Caranya, siapkan daging yang sudah dipotong.
Tuangkan bumbu marinasi pilihan Anda ke dalam wadah.
Kemudian, masukkan daging yang akan Anda jadikan BBQ.
Tambahkan cuka putih atau sari jeruk, mangga, atau kiwi ke dalam wadah marinasi.
Kemudian diamkan selama 30-60 menit.
Pastikan Anda menutup wadahnya daging dengan rapat, ya.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Daging Bakar Bumbu Santan Cabai Tumbuk Bakal Jadi Menu Makan Siang Favorit Keluarga