Usahakan menaburkan banyak tepung ya agar seluruh bagian ikan tertutupi.
Jika sudah ditaburi tepung, diamkan selama 1 jam.
Kemudian cuci dengan air sampai tepung hilang.
3. Cuka putih
Penambah rasa pada makanan ini juga bisa kita manfaatkan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Pertama Anda perlu mencampur cuka dan air.
Setelah itu rendam ikan pada larutan tersebut selama 5 menit saja.
Kemudian keluarkan ikan dari larutan tersebut dan keringkan dengan menggunakan tisu dapur.
Setelahnya bau amis pun hilang dan bisa Anda olah ikan tersebut.
Nah, gampang banget kan trik antigagal hilangkan bau amis ikan?
Langsung coba ya saat memasak nanti!
Baca Juga: Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan, Sajian Kilat Untuk Bikin Badan Tetap Hangat Saat Makan Malam
Artikel ini telah tayang di The Recipes PK dengan judul, How to Get Rid of Fish Smell