Bukan Rice Cooker, Coba Trik Masak Nasi dengan Oven Agar Makan Makin Sedap

By Ulfa, Rabu, 14 Desember 2022 | 08:40 WIB
Cara memanggang nasi atau masak nasi dengan menggunakan oven (Kolase @KELLEYOZ/TIKTOK via tasteofhome.com)

2. Tambahkan dua bagian air ke satu bagian nasi, bersama dengan 2 sendok makan mentega dan 1 sendok teh garam.

3. Tutup rapat dengan aluminium foil.

4. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang nasi selama 45 menit.

5. Setelah dipanggang, keluarkan nasi dari oven dan diamkan selama lima menit sebelum mengaduknya dengan garpu.

Sase Lovers tentu bisa menyesuaikan jumlah garam yang ditambahkan, atau bahkan menambahkan bumbu tambahan jika diinginkan.

Kenapa Masak Nasi dengan Oven Bisa Enak?

Masak nasi dengan oven untuk hasil yang pulen dan enak

Nasi panggang cenderung lebih pulen daripada nasi kompor.

Hal ini ternyata karena ada hubungannya dengan panasnya.

Saat nasi dipanggang di oven, panas didistribusikan lebih merata di loyang daripada di atas kompor.

Saat air memanas, nasi menyerap air untuk melunakkan dan memasak berasnya.

Setelah matang, panas yang merata dari oven membantu menghilangkan kelembapan berlebih, menghasilkan nasi yang matang sempurna dan empuk.

Baca Juga: Apakah Ada Perintah dan Larangan saat Memasak di Rice Cooker? Simak Tipsnya Berikut