Jengkol yang sudah tua punya kulit yang besar dan bulat.
Sementara yang masih muda, kulitnya cenderung gepeng.
Tidak hanya itu, jengkol yang sudah tua biasanya sudah terpisah antara satu sama lain.
Sedangkan jengkol yang masih muda biasanya ada 2-3 buah yang sudah ada dalam satu kulit yang sama.
2. Pegang teksturnya
Lalu bagaimana kalau jengkol sudah dikupas?
Sase Lovers tetap bisa membedakannya kok.
Anda bisa meraba teksturnya.
Jengkol muda punya tekstur yang kesat dan sedikit kasar.
Ini berbeda dengan tekstur jengkol yang sudah tua karena jengkol tua akan punya tekstur licin dan keras.
3. Perhatikan bentuknya
Sebenarnya jika dilihat dari ukuran, keduanya sangat mirip.
Bahkan bisa jadi jengkol muda punya ukuran lebih besar.