SajianSedap.com - Kita sering sekali melihat dan mengonsumsi buah nanas.
Maklum saja, nanas punya rasa manis sekaligus segar yang enak banget.
Biasanya kita akan memakannya langsung atau dijadikan jus.
Tapi memilih nanas yang matang dan manis cukup sulit ya.
Terkadang kita salah memilih nanas dan malah dapat yang masih belum matang.
Untuk membedakannya, simak tips berikut ini yuk.
Tips Memilih Nanas Manis dan Matang
1. Lihat warnanya
Hal pertama yang bisa dilihat dari nanas adalah warnanya.
Saat berbelanja di pasar atau toko buah, pastikan untuk mencari nanas yang memiliki daun hijau cerah.
Warna daun yang hijau cerah dianggap sebagai tanda dari kesegaran buah nanas.
Idealnya, nanas yang matang bagian luarnya harus memiliki warna kuning kehijauan.
Baca Juga: 3 Cara Memasak Selai Nanas Agar Tidak Meletup, Kuncinya Ada pada Tips Antigagal Ini
Warna seperti ini menandakan nanas yang sudah matang.
Ini karena nanas perlahan berubah dari hijau menjadi kuning saat matang dan berhenti matang setelah dipetik.
Jadi nggak harus beli nanas yang kuning sempurna atau bahkan hampir oranye ya.
2. Cium aromanya
Selain dari warnanya, nanas matang bisa ketahuan dari baunya.
Nanas yang matang biasanya memiliki bau manis di bagian bawah.
Bagian bawah ini biasanya tepat di dekat pangkal buah.
Jika nanas tidak berbau, itu mungkin berarti nanas belum matang sepenuhnya.
Di sisi lain, bau yang menyengat atau pahit sering kali menandakan bahwa nanas mungkin terlalu matang.
Karena itu pilihlah nanas yang hanya berbau manis dan segar khas nanas ya.
Baca Juga: 5 Cara Mengempukkan Daging Tanpa Presto, Salah Satunya Pakai Nanas
3. Pencet nanas
Jika memungkinkan, Anda juga bisa memencet nanas.
Hampir semua buah akan berbeda tekstur dagingnya ketika sudah matang.
Buah nanas yang matang harus memiliki cangkang yang keras.
Tapi nggak sepenuhnya keras lho.
Selain keras, nanas matang biasanya agak lunak kalau Anda memencetnya.
Nanas yang benar-benar padat atau keras saat diperas justru kemungkinan besar tidak akan matang sepenuhnya.
4. Periksa beratnya
Cara ini memang sedikit agak merepotkan.
Tapi ternyata nanas yang matang juga bisa dilihat dari beratnya.
Carilah nanas yang terasa berat untuk ukurannya.
Baca Juga: 5 Cara Mengetahui Kalau Nanas Sudah Matang, Dijamin Tak Akan Tertipu Pedagang Nakal
Ini akan menandakan nanas yang sudah matang.
Dalam banyak kasus, nanas yang berat adalah tanda bahwa nanas lebih berair.
Artinya, nanas juga cenderung lebih manis dan lebih enak.
5. Tarik daunnya
Selain dari warna daun, Anda juga bisa sedikit menarik daunnya.
Cara mudah untuk mengetahui apakah nanas sudah matang sepenuhnya adalah dengan menarik daunnya dengan lembut.
Menurut beberapa orang, daunnya akan mudah dicabut jika nanas sudah matang dan siap dinikmati.
Daun yang sulit dicabut mungkin merupakan tanda bahwa nanas belum matang sepenuhnya.
Nah itu dia ciri nanas yang matang dan manis.
Semoga membantu ya Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Healthline dengan judul 5 Tips to Pick the Perfect Pineapple
Baca Juga: Cara Menghilangkan Kerutan Di Jidat dengan Nanas, Lebih Mudah dari Skincare