Selain itu, Anda juga bisa simpan bawang bombay yang masih utuh di kulkas Anda.
Jika Anda simpan di kulkas, bawang bombay bisa bertahan 2 hingga 3 bulan juga.
Namun, jika disimpan di kulkas bawang bombay yang Anda simpan bisa berubah tekstur jadi lebih lunak.
Biasakan pula jika menyimpan bawang bombay gunakan keranjang yang terbuka, agar sikulasi udara bisa masuk.
Jika ada ventilasi yang baik, bawang bombay milik Anda jadi gak mudah berjamur.
2. Bawang bombay yang sudah dikupas atau dipotong
Bawang bombay yang sudah dikupas atau dipotong wajib Anda masukan ke kulkas ya.
Baik bawang bombay yang sudah dibelah, diiris, atau dicincang wajib Anda masukan ke kulkas.
Namun, sebelum dimasukan ke kulkas simpan dulu di wadah kedap udara.
Jika disimpan dengan cara ini, bawang bombay bisa bertahan 7 hingga 10 hari.
Kemudian bawang bombay yang sudah dimasak akan bertahan hingga 4 hari di dalam kulkas.
Baca Juga: Hasilnya Garing! Begini Trik Membuat Bawang Putih Goreng Supaya Renyah dan Tidak Lembek, Antigagal!