SajianSedap.com - Pernahkah kamu membuat lidah kucing tapi tidak renyah?
Ya, masalah kue lidah kucing tidak renyah ini dialami banyak orang.
Lidah kucing tidak renyah soalnya memang jadi permasalahan utama kala membuat lidah kucing.
Lidah kucinya terasa melempem dan tak segaring yang seharusnya.
Padahal, syarat lidah kucing yang enak ya harus renyah.
Makanya, harus tahu penyebab kenapa lidah kucing tidak renyah berikut ini.
Yuk, simak bersama.
Kenapa Lidah Kucing Tidak Renyah?
Pada dasarnya, penyebab lidah kucing tidak renyah bukan ada salah resep.
Bisa jadi, Anda memang tidak tahu cara yang benar menangani lidah kucing.
Soalnya, bisa dibilang, lidah kucing adalah jenis kue kering yang berbeda dibandingkan jenis kue kering lainnya.
Jika kebanyakan kue kering memiliki jenis bahan yang sama, berbeda dengan lidah kucing.
Meskipun bahan-bahannya sederhana, namun lidah kucing memerlukan adonan putih telur yang cukup banyak dan bisa dibilang cara mengolahnya cukup rumit.