SajianSedap.com - Minyak goreng memang harus selalu tersedia di dapur ya.
Sebab minyak goreng memang selalu digunakan setiap masak.
Ya, saat menggoreng lauk atau menumis sayur kita pasti akan menggunakan minyak goreng.
Maka itu kita selalu memiliki stok minyak goreng di dapur.
Nah, stok minyak goreng di dapur wajib Anda simpan dengan benar loh.
Bahkan baiknya Anda ikuti cara simpan minyak goreng yang aman.
Jika Anda mengikuti cara simpan minyak goreng yang aman, dijamin kualitas minyak goreng akan tetap terjaga.
Cara Simpan Minyak Goreng yang Aman
Anda yang punya banyak stok minyak goreng di dapur baiknya perhatikan cara menyimpannya ya.
Dilansir dari Nowfoods.com, Anda bisa simpan minyak goreng dengan cara simpan minyak goreng yang aman ini.
1. Simpan di ruang yang sejuk
Minyak goreng gak boleh sekalipun Anda simpan di tempat yang panas ya.
Baiknya Anda simpan minyak goreng di ruang yang sejuk.
Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Minyak Goreng Bekas Supaya Awet, Pakai Tips Ini Dijamin Gak Bakal Bau
Menyimpan minyak goreng di tempat yang sejuk bisa menjaga kualitas minyak goreng agar tetap bagus.
2. Hindari cahaya
Jangan pernah Anda biarkan minyak goreng terpapar cahaya.
Apalagi cahaya matahari ya Saselovers!
Sebab cahaya bisa membuat kualitas minyak goreng jadi menurun loh.
Bahkan jika Anda mau memindahkan minyak goreng ke botol kaca baiknya gunakan botol kaca yang berwarna gelap.
Menggunakan botol kaca gelap bisa menjaga kualitas minyak goreng tetap bagus dan menghindari paparan cahaya.
3. Hindari udara yang masuk
Minyak goreng baru milik Anda yang sudah dipindahkan ke wadah lain jangan sampai dibiarkan terbuka.
Ya, jangan biarkan udara mengontaminasi minyak goreng milik Anda.
Sebab oksigen dapat dengan cepat menurunkan kualitas minyak goreng milik Anda.
Baiknya gunakan wadah yang rapat jika memang Anda mau memindahkan minyak goreng milik Anda.
Baca Juga: Tips Menghilangkan Busa pada Minyak Goreng Saat Dipakai Memasak, Gak Bakal Meletup-letup Lagi
4. Jangan 'pamerkan' minyak goreng
Banyak orang yang suka menjejerkan bahan masak mereka meja di dapur.
Biasanya bahan dapur ditata rapih dengan menggunakan botol kaca bening.
Cara tersebut memang bisa membuat dapur jadi nampak lebih aestetik.
Namun, jangan pernah deh coba-coba cara tersebut.
Sebab jika Anda menaruh minyak goreng di meja dapur menggunakan botol kaca bening bisa bikin minyak goreng jadi rusak.
Ya, kualitas minyak goreng bisa menurun karena terpapar cahaya dan suhu hangat yang ada di dapur.
Jadi jika Anda punya banyak stok minyak goreng langsung simpan dengan cara di atas ya.
Baca Juga: Semudah Menjentikkan Jari, Ini Trik Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Cuma Pakai Tepung Maizena
Artikel ini telaht tayang di NowFoods.com dengan judul, Properly Storing Your Cooking Oils