Tepat 10 persen kah?
Apabila jumlah tepung sagu masih di atas jumlah yang diminta dalam resep, maka proses penyangraian harus diulang.
Maka dari itu, di dalam resep kue kering yang menggunakan tepung sagu, biasanya ada keterangan bahwa tepung sagu harus disangrai dulu.
Pembuat resep juga kerapa menyertakan berat sagu sebelum dan sesudah Anda sangrai.
Nah, itulah kaidah dalam menyangrai tepung sagu untuk kue kering.
Sebenarnya, pakem ini mudah saja kita ikuti.
Jika membuat kue sesuai dengan cara dan resepnya, niscaya hasilnya akan memuaskan.
Agar lebih mahir membuat kue dengan tepung sagu, Anda bisa melihat aneka resepnya di website kesayangan Anda ini.
Selamat mencoba di dapur anda.