Baca Juga: Tips Menyimpan Susu Bubuk Agar Tidak Cepat Menggumpal, Pakai Cara Ini Dijamin Awet dan Tahan Lama
Pastikan wadah yang Anda gunakan bersih dan kering, ya.
Kalau basah, bisa-bisa pempek Anda cepat basi dan berair.
Namun kalau tidak punya wadah, Anda bisa menggunakan plastik lock.
3. Simpan di Freezer
Tempat terbaik untuk menyimpan pempek adalah freezer.
Sebab, freezer bisa mencegah bakteri penyebab makanan basi tumbuh.
Simpanlah di freezer dengan suhu di atas 0 derajat celsius agar pempek bisa awet.
Semoga tipsnya bermanfaat, ya!
Baca Juga: Cara Menyimpan Jahe agar Tidak Kering, Cukup Merendam Jahe dengan Bahan Dapur ini