Tepung terigu protein sedang bia digunakan untuk membuat makanan apa saja.
Tepung terigu protein sedang dikenal juga dengan tepung serbaguna.
Sebab, adonan yang dihasilkan lebih lembut dan fleksibel.
Sehingga, tepung jenis ini cocok untuk membuat makanan apa saja.
Mulai dari kue bolu, brownies, martabak manis, kroket, hingga risol.
3. Tepung Terigu Protein Tinggi
Tepung terigu protein tinggi menghasilkan adonan yang kenyal, elastis, dan mengembang.
Sehingga, tepung ini sangat cocok digunakan untuk membuat makanan seperti donat, mie, hingga roti tawar.
Semoga informasinya bermanfaat!
Baca Juga: Sering Dikira Sama, Ini Bedanya Vegan dan Vegetarian serta Jenis Makanan yang Dihindari