SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Cabai Hijau enak dan mudah dibuat ini bakal jadi menu sarapan yang disuka seisi rumah.
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang praktis namun rasanya enak, Resep Bihun Goreng Cabai Hijau ini bisa jadi pilihan utamanya.
Meskipun tampil sederhana, namun rasa dari Resep Bihun Goreng Cabai Hijau ini tidak bakal bikin keluarga kecewa ketika kita sajikan sebagai menu sarapan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:150 gram bihun, diseduh, ditiriskan, bubuhi 1/2 sendok teh minyak1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen3 buah cabai hijau, iris serong2 tangkai daun bawang, potong 2 cm150 gram fillet paha ayam, rebus dalam 400 ml air, potong-potong ayamnya100 gram baby kailan, potong 3 cm3 lembar kol, buang tulang daunnya, potong-potong50 ml kaldu rebusan ayam2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Bihun Goreng Cabai Hijau:
1. Campur kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan minyak wijen. Lumuri pada bihun yang sudah diseduh.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai hijau dan daun bawang.
3. Masukkan ayam. Aduk-aduk.