Tips Memilih Semangka Manis dan Segar di Tukang Buah, 100% Antigagal

By Ulfa, Sabtu, 24 Desember 2022 | 19:25 WIB
Simak berikut ini beberapa cara memilih semangka yang manis dan segar di pasar (Treehugger / Kristine Hojilla )

Jika nada terdengar dalam dan cekung, itu menunjukkan bahwa buah memiliki lebih banyak air dan kemungkinan lebih matang.

Sebaliknya, jika ketukan kita terdengar lebih padat atau datar, itu mungkin pertanda bahwa kulit semangka tersebut terlalu tebal.

Sehingga buah tersebut belum matang sepenuhnya.

5. Perhatikan Bentuknya

Carilah semangka yang bentuknya lebih bulat dan lebih merata, bukan yang oval.

Semangka yang bulat rasanya lebih manis, sedangkan yang lebih lonjong cenderung berair dan kurang beraroma.

Selain itu pastikan juga untuk memeriksa permukaannya.

Apakah ada benjolan atau bagian yang tidak beraturan, apabila ada, sebaiknya jangan dipilih.

6. Lihat Bintik-Bintik pada Semangka

Bintik-bintik yang kering karena cuaca dan garis anyaman seperti pembuluh darah adalah indikator bagus dari semangka yang ekstra manis.

Bintik-bintik ini menunjukkan di mana gula telah merembes keluar dari buah.

Jadi, pastikan untuk memeriksa semua sisi semangka sebelum berkomitmen membelinya.

7. Pilih yang Terberat untuk Ukurannya

Cobalah untuk mengangkat sejumlah semangka yang ukurannya sama.

Baca Juga: Cara Menyimpan Semangka yang Sudah Dipiotong Supaya Tidak Kecut dan Tetap Segar, Cuma Pakai Trik Gampang Ini

Cari yang terberat di antaranya.

Saat diangkat, semangka yang baik seharusnya terasa lebih berat daripada yang terlihat.

Semakin padat ukurannya, semakin tinggi kadar airnya, dan menghasilkan semangka yang lebih manis.

Nah, itu tadi tips memilih buah semangka yang manis, renyah, dan segar.

Semoga bermanfaat, ya!

Baca Juga: Bukan Jadi Segar, Menyimpan Melon dan Semangka di Kulkas Justru Penyebab Rasanya Jadi Tidak Manis