1. Bersihkan Alat Pemanggang
Salah satu penyebab daging lengket di pemanggang adalah kerak atau kotoran yang menempel.
Jadi, pastikan alat pemanggang Anda bersih dari sisa makanan.
Cara membersihkannya pun cukup mudah.
Rendam alat pemanggang dengan larutan cuka putih dan soda kue.
Tunggu sampai kerak dan kotorannya rontok.
Kemudian celupkan ke dalam larutan sabun cuci piring dan sikat dengan sikat gigi bekas.
2. Dioles dengan Minyak Goreng
Oles pemanggang dengan minyak goreng untuk memcegah dagingnya menempel.
Sebelum memanggang daging, sebaiknya olesi dulu pemanggang dengan minyak goreng.
Atau Anda bisa menggunakan margarin
Cara ini sangat efektif untuk mencegah daging lengket di pemanggang.