Baca Juga: Tips Masak Ayam Kampung Empuk Tanpa Presto, Sajian Cepat Diolah dengan 3 Bahan Saja
Sehingga, kematangan dan tekstur daging bisa sempurna.
3. Pastikan Pemanggang Panas
Saat memanggang daging, pastikan alat pemanggang harus panas.
Jangan masukkan daging saat pemanggang belum terlalu panas.
Sebab, daging atau makanan bisa lengket di pemanggang dalam keadaan yang belum panas.
Untuk itu, panaskan dulu pemanggangnya dengan sempurna.
Untuk mengetahui pemanggang sudah panas atau belum, coba masukkan potongan daging kecil.
Pemanggang yang sudah panas mengeluarkan bunyi mendesis saat terkena daging atau makanan.
Semoga informasinya bermanfaat!