1. Kupas Kulitnya Sampai Bersih
Sebelum melangkah lebih jauh, hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mengupas kulitnya terlebih dulu.
Kupas kulit sampai tuntas dan tidak ada bagian hijau tua yang tersisa.
Sebab, bagian bawah kulit labu siam menyimpan banyak sekali getah.
Anda bisa menggunakan sarung tangan karet saat mengupasnya.
Hal ini untuk mencegah getah labu siamnya menempel di tangan Anda.
Sebab, getah labu siam yang menempel di tangan cukup sulit dibersihkan.
2. Gosok-gosok Labu Siam
Setelah labu siam dikupas, Anda bisa memotongnya jadi dua bagian.
Kemudian gosokkan dua sisi datar labu siam.
Lama-kelamaan, labu siam bakal mengeluarkan getah berwarna putih.
Baca Juga: 4 Langkah Mengolah Ikan Tongkol Agar Tidak Bikin Gatal, Salah Satunya Rendam Pakai Arang