Hal tersebut juga berlaku untuk sendok, garpu, kuas saus, dan lainnya.
5. Mengiris daging sebelum diistirahatkan
Siapa yang gak sabar menyantap hasil BBQ yang sudah matang?
Anda semua pasti ingin segera melahapnya ketika masih panas.
Namun, baiknya Anda istirahatkan dulu daging sebelum diiris.
Baiknya istirahatkan 5 sampai 10 menit.
Dengan mengistirahatkan daging, jus yang terdapat di dalam daging bisa tersebar ke seluruh daging.
Nah itu dia beragam kesalahan yang sering dilakukan saat BBQan, jangan lagi dilakukan ya agar sajian jadi sedap.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Keju BBQ, Modifikasi Kentang Dengan Rasa Nikmat Untuk Camilan Sore Hari
Artikel ini telah tayang di Allrecipes.com dengan judul, 8 Biggest Grilling Mistakes and How to Avoid Them