SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Aneka Bakso, kreasi mi goreng dengan rasa yang enak banget ini pasti jadi menu sarapan paling favorit keluarga.
Dengan tambahan aneka bakso dan juga fish cake, Resep Mi Goreng Aneka Bakso ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Percaya deh, Resep Mi Goreng Aneka Bakso enak ini pasti bikin keluarga jadi tak lagi sulit untuk sarapan!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:500 gram mi basah, direbus, disiram air dingin2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin
Bahan Isi:2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 sendok makan minyak untuk menumis2 butir telur ayam, dikocok lepas100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir3 butir bakso sapi, iris3 butir bakso ikan1 buah fish cake, dipotong 2 bagian, diiris75 gram kol, diiris kasar5 batang caisim, dipotong-potong2 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk2 batang daun bawang, diiris serong1 tangkai seledri, dipotong-potong50 ml air
Cara Membuat Mi Goreng Aneka Bakso:
1. Lumuri mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Sisihkan.
2. Panaskan minyak.
3. bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.