Resep Bekal Sekolah : Resep Mi Goreng Bumbu Telur Asin, Hidangan Sederhana Dengan Aroma yang Begitu Mantap

SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Bumbu Telur Asin, menu sederhana untuk ide resep bekal sekolah hari ini dengan rasa dan aroma yang begitu mantap.

Bahkan saking harumnya, aroma dari Resep Mi Goreng Bumbu Telur Asin, yang merupakan ide resep bekal sekolah ini bikin kita bakal berdecak kagum.

Punya stok mi telur di rumah? Segera contek Resep Mi Goreng Bumbu Telur Asin enak ini saja agar bisa kita hadirkan sebagai resep bekal sekolah istimewa hari ini.

Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Mi Goreng Wortel Udang Enak, Menu Sarapan Sederhana Kesukaan Seisi Rumah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
200 gram mi telur kering, rebus hingga lunak, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1 batang daun kari, goreng kering

Bahan Saus:
4 siung bawang putih, cincang kasar
4 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 buah paha ayam atas bawah, fillet, potong kotak kecil
1 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
8 buah kuning telur asin matang, haluskan
150 ml air
2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Telur Asin:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Bubuhi garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Masukkan mi telur. Aduk rata. Angkat. Letakkan di atas piring saji.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan potongan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Bubuhi saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan kuning telur asin. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mengental. Angkat.

PROMOTED CONTENT