Tips Memilih Seledri yang Harum untuk Memasak Sup, Harus Ada 4 Ciri Ini Biar jadi Lebih Sedap

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 1 Januari 2023 | 15:45 WIB
Begini cara memilih daun seledri yang segar dan harum untuk masakan (freepik/KhamranAdinov)

2. Tidak layu

Selain warnanya, Anda juga harus memastikan kesegarannya.

Daun yang segar terlihat tidak layu.

Kalau sudah layu (meskipun warnanya hijau), sebaiknya dihindari.

Bisa jadi seledri yang seperti ini kurang lembap atau tidak disimpan dengan benar.

3. Tidak ada bercak warna

Sering sekali kita menemukan seledri yang ada bercak putih kehitaman.

Ciri seledri yang seperti ini harus dihindari ya.

Adanya bercak warna bisa menandakan seledri terkena jamur.

Atau bisa juga seledri tidak disimpan dengan baik.

Baca Juga: Kemana Saja Baru Tahu, Asam Urat Bisa Hilang Tanpa Obat Cuma Modal Seledri, Intip Cara Mengonsumsinya

4. Pilih yang batangnya segar

Tidak hanya daun, batangnya juga berpengaruh lho.

Batang juga bisa terlihat layu dan kusut.

Jika bertemu dengan seledri seperti ini, sebaiknya jangan diberi.