Satu Indonesia Gak Tahu! Ini Penyebab Panci Berbercak Seperti Pelangi, Masih Amankah Untuk Dipakai?

By Virny Apriliyanty, Rabu, 28 Desember 2022 | 16:10 WIB
Penyebab Panci Berbercak Seperti Pelangi (Ellie Martin Cliffe/Taste of Home)

SajianSedap.com - Penggunaan panci stainless steel memang jadi hal lumrah di Indonesia.

Panci ini terkenal tahan banting karena tidak bisa berkarat.

Tapi walaupun begitu, ada kalanya panci stainless tiba-tibu muncul bercak.

Biasanya, bercaknya berwarna pudar yang seperti pelangi kala terkena cahaya.

Bercak ini pun sering terbaiakan begitu saja.

Tapi pertanyaannya, kenapa ya bercak ini bisa muncul?

Dan apakah panci masih aman digunakan?

Penyebab Panci Berbercak Seperti Pelangi

Meskipun tidak akan berpengaruh pada makanan, nyatanya bercak pelangi pada panci ini bisa tidak sedap dipandang dan mengganggu.

Ternyata, bercak ini bisa muncul karena efek dari panas, lo.

Ya, panas membuat perubahan pada panci stainless steel.

Soalnya, panci stainless steel sering kali mengandung kromium, logam kokoh, yang membantu mencegah karat atau korosi.

Baca Juga: Awas Meledak! Ini Tips Aman Membuka Panci Presto Setelah Merebus Bahan Makanan