4 Cara Menyimpan Tempe Agar Tidak Mudah Busuk, Salah Satu Ditambah 1 Bumbu Dapur ini

By Hani Arifah, Minggu, 1 Januari 2023 | 18:45 WIB
Cara menyimpan tempe yang benar agar bisa awet lebih lama. (Freepik)

1. Simpan Tempe dalam Keadaan Utuh

Agar tempe lebih tahan lama, simpan dalam kondisi utuh.

Sebab, tempe yang sudah dipotong punya banyak sisi yang terbuka.

Menyimpan tempe dalam keadaan utuh bikin tempenya tidak mudah busuk.

Sehingga tempe jadi lebih mudah kering dan busuk.

Tempe yang sudah dipotong sebaiknya segera diolah saja.

2. Masukkan ke Wadah Kedap Udara

Selanjutnya, Anda bisa memasukkan tempe utuh ke wadah kedap udara.

Jangan sekali-kali menyimpan tempe dalam kondisi terbuka.

Wadah kedap udara bikin tempe segar lebih lama.

Pastikan juga wadah kedap udara Anda bersih dan kering sebelum digunakan, ya.

Sebab, wadah yang basah bikin tempe jadi mudah sekali busuk.