SajianSedap.com - Resep Mie Goreng Oriental yang enak dengan isian lengkap ini bisa kita buat hanya dalam waktu 20 menit saja.
Meskipun praktis, Resep Mie Goreng Oriental yang enak dan mudah dibuat ini rasanya tak kalah dengan buatan restoran.
Jika sedang mencari ide menu sarapan yang bisa kita buat dalam waktu 20 menit namun rasanya enak, Resep Mie Goreng Oriental ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mi Goreng yang Praktis Ini Bakal Jadi Bekal Sekolah Idaman Si Kecil
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
- 200 gram mi telur, rebus, tiriskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah cabai kering, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 150 gram paha ayam fillet, potong 2 cm
- 5 buah bakso sapi, potong 4 bagian
- 5 buah bakso ikan, potong 4 bagian
- 1 butir telur, kocok lepas
- 50 gram wortel, potong korek api
- 8 batang caisim, potong-potong
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh wijen sangrai
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Oriental:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan bakso. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
3. Tambahkan wortel dan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata.
4. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
5. Masukkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bekal Liburan : Resep Mi Goreng Penang, Variasi Mi Goreng Sedap Dengan Sentuhan Rasa Tak Biasa