Sejumput Garam Berapa Sendok Teh? Ini Jawabannya Biar Sajian Tidak Salah Takaran dan Keasinan

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 31 Desember 2022 | 16:25 WIB
Ini ukuran yang tepat untuk takaran sejumput garam (Shutterstock)

SajianSedap.comGaram menjadi bahan penting yang selalu ada di dapur.

Maklum saja, garam adalah bahan dapur utama untuk setiap masakan.

Rasa masakan jadi nggak sedap kalau kita tidak menambahkan garam.

Biasanya, orang akan menggunakan sejumput garam dalam berbagai resep.

Tentu ukuran ini sedikit membingungkan bagi pemula.

Sebenarnya sejumput garam itu berapa sendok teh, sih?

Ukuran Sejumput Garam

Dikutip dari Myrecipes.com dan Seattletimes.com, sejumput berarti mengambil sebagian kecil garam atau bumbu dapur halus lainnya menggunakan ujung jari telunjuk dan ibu jari.

Umumnya, sejumput garam berkisar antara 1/8 dan 1/16 sendok teh.

Ukuran 1/8 sendok teh setara dengan 0,5 gram.

Sejumlah chef profesional dan juru masak rumahan mengukur cubitan mereka yaitu sekitar 3/4 sendok teh.

Namun, ukuran tersebut tergantung apa yang Anda masak dan cara mengambil garam.

Baca Juga: 5 Bahan Dapur Pengganti Obat Tetes Mata, Mulai dari Garam Sampai Kentang