1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Baca Juga: Menu Natal Dengan Rasa Unik Seperti Resep Ayam Goreng Masak Nanas Ini Bakal Ludes Dalam Sekejap
1 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan, diiris
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diris
2 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml air kelapa